Le syndicat mixte de la Restauration Collective du Bassin Chartrain (RCBC) est un établissement public industriel et commercial créé par arrêté préfectoral le 11 février 2005. Il regroupe la commune de Chartres, le CCAS de Chartres et le SIRS (Syndicat Intercommunal de la Restauration Scolaire composé de 13 communes : Barjouville, Berchères les Pierres, Champhol, Coltainville, Corancez, Le Coudray, Gasville-Oisème, Jouy, Luisant, Morancez, Nogent le Phaye, Sours et Ver-les-Chartres).

Nos points de livraison

La RCBC est administrée par un comité syndical de 10 membres. La représentation des ces membres est définie en fonction du nombre de repas fournis à la création du syndicat, soit :

4 délégués titulaires pour la Syndicat Intercommunal de Restauration Scolaire (SIRS)

4 délégués titulaires pour la Ville de Chartres

2 délégués titulaires pour le CCAS de Chartres

La RCBC fonctionne en liaison froide conformément à la réglementation Européenne sous l’agrément n°28-085-04. La structure emploie 22 personnes et produit chaque jour 4800 repas avec environ 10 menus différents pour un large panel de convives : crèches, restaurants scolaires, centres de loisirs, maisons de retraites et résidences de personnes âgées, portages à domicile, self municipal, entreprises et militaires.